
Каждый человек хотя бы раз задумывался почему «Докторская колбаса» так называется.
Сегодня немного окунемся в историю и поговорим откуда взялось такое странное название и когда впервые мир увидел знаменитую колбасу.
«Докторская» сейчас невероятно популярна и сложно предположить, что раньше она использовалась в лечебных целях. Собственно и сама задумка создать рецепт именно этого сорта колбасы имела под собой медицинский смысл.
По легенде, правительство СССР дало указ создать «Докторскую» колбасу. Рецептура данной колбасы утверждалась с Народным комиссариатом здравоохранения. А впервые осуществил производство колбасы Московский мясоперерабатывающий комбинат им. А. И. Микояна.
Новый продукт в СССР предназначался «больным, которые подорвали свое здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма».
Первый батон «Докторской» колбасы был произведен в 1936 г.
Рецепт «поправки здоровья лиц, пострадавших от произвола царского режима» московскими врачами был проверен до мелочей. Колбаса считалась очень качественной и полезной. Да и быстро полюбилась потребителями.
Так и появилось название «Докторская колбаса». Вот уж точно — «то, что доктор прописал».
В штате нашего производства есть сотрудники — технологи, которые работали в индустрии производства колбасных изделий с 1986 года. Благодаря этому многие наши колбасы имеют такой давно знакомый вкус, так как производятся по рецептуре и стандартам проверенным временем.
Колбаса вареная «Докторская особая» производства «Ракитянские деликатесы» изготовлена из отборного охлажденного мяса, натуральных специй и приправ. Без стабилизаторов, химических красителей и ГМО.
В нашем ассортименте два вида Докторской, которые отличаются видами упаковкой — в натуральной оболочке (белкозин) и полиамидной.
Колбаса в натуральной оболочке (белкозин)
Мы заботимся о качестве предлагаемой продукции, поэтому вы можете с уверенностью включать в свой рацион нашу вареную колбасу.
Наслаждайтесь нежным вкусом, приятной консистенцией и неизменным качеством вареной колбасы от производства «Ракитянские деликатесы».
Источники фото: Новый очаг и Назад в СССР
https://www.novochag.ru/family_and_children/fun/kolbasa-vmesto-lekarstva-kak-delali-doktorskuyu-v-ss...
https://back-in-ussr.com/2018/03/kak-v-sssr-poyavilas-doktorskaya-kolbasa.html
Для заказов от 1000 рублей - доставка БЕСПЛАТНО.
В другие населенные пункты Белгородской области условия доставки обсуждаются индивидуально. Оставьте заявку и мы перезвоним вам.