1. Главная
  2. Новости
  3. Полезная информация
  4. Последние теплые выходные: идеи для вкусного пикника

Последние теплые выходные: идеи для вкусного пикника

13 сентября 2024
257

Лето подошло к концу, и впереди — возможно последние теплые выходные. И их нужно провести ярко и вкусно! Что может быть лучше, чем устроить уютный пикник с шашлыками и колбасками-гриль? Это отличная возможность насладиться теплыми днями в кругу семьи и друзей, отправившись на природу, чтобы получить заряд позитива и энергии перед наступлением осени.


Шашлыки — вечная классика отдыха

Шашлыки — это неизменный атрибут любого пикника. Запах жарящегося на углях мяса сразу вызывает аппетит и поднимает настроение. Важно правильно подготовить мясо и выбрать подходящий маринад, чтобы добиться идеального вкуса.

Выбор мяса и маринад

Для шашлыков можно использовать разнообразные виды мяса: свинину, говядину, курицу, кролика или баранину. Главное — выбрать свежее, качественное мясо. Свинина является классическим выбором для шашлыков благодаря своей сочности и мягкости. Говядина подойдет тем, кто предпочитает насыщенный вкус, а курица — для тех, кто любит более легкие блюда.


В магазинах «Ракитянские деликатесы» всегда свежее мясо с Белгородских ферм.

Для жарки отлично подойдут:


Вы можете подобрать мясо заранее и оформить на него предзаказ. Сделать это просто в интернет-магазине или приложении «Ракитянские деликатесы. Доставка»:

открыть каталог скачать приложение


Маринад играет ключевую роль в приготовлении шашлыков. Он смягчает мясо, делает его ароматным и придает особый вкус. Вот несколько популярных и простых рецептов для того, чтобы замариновать мясо:

  1. Классический уксусный маринад: лук, уксус, соль, перец и лавровый лист. Маринуйте мясо 2-3 часа, чтобы оно пропиталось всеми ароматами.

  2. Маринад на кефире: кефир, лук, чеснок, соль, перец и зелень. Кефир делает мясо нежным и мягким, придавая ему легкую кислинку.

  3. Горчичный маринад: горчица, мед, оливковое масло, соевый соус, чеснок и специи. Этот маринад придает мясу пикантный и слегка сладковатый вкус.


А для тех, кто ценит время у нас есть готовые шашлыки. Это фирменные маринады, ингредиенты в которых идеально подобраны друг для друга и прекрасно раскрывают вкус мяса.



Колбаски-гриль — быстро, просто и вкусно

Отличный выбор для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот приготовить вкусное блюдо на пикнике. Они не требуют маринования и готовы к приготовлению прямо из упаковки. Все, что вам нужно, — это разогреть гриль и выложить колбаски на решетку.

Разнообразие вкусов — еще одно преимущество колбасок


Мы предлагаюм широкий ассортимент колбасок-гриль, начиная от классических сосисок и заканчивая колбасками с различными наполнителями и специями. Вот несколько видов, которые полюбились жителям Белгородской области:

  1. Классические колбаски «Готнянские»: Сочные и ароматные, с мягким вкусом, они нравятся практически всем. Идеальный выбор для тех, кто предпочитает простые и понятные вкусы.

  2. Колбаски с грибами: Внутри этих колбасок грибы, которые делает вкус более насыщенным и пикантным.

  3. Колбаски «Весенние»: Для любителей поострее подойдут колбаски с добавлением паприки. Они прекрасно сочетаются с соусами на основе томатов или сметаны.


Соусы — Важный Акцент Вкуса

Ни один пикник с шашлыками и колбасками-гриль не обходится без соусов. Соусы могут подчеркнуть вкус мяса, добавить новые оттенки и сделать блюдо еще более аппетитным.

Домашние соусы

Соусы можно легко приготовить в домашних условиях, используя доступные ингредиенты. Вот несколько простых рецептов:

  1. Классический томатный соус:

    • Томатная паста — 3 ст. л.

    • Оливковое масло — 2 ст. л.

    • Чеснок — 2 зубчика

    • Сахар — 1 ч. л.

    • Соль, перец — по вкусу

    Обжарьте чеснок на оливковом масле, добавьте томатную пасту, сахар, соль и перец. Готовьте соус на среднем огне 10-15 минут, помешивая.

  2. Сметанный соус с зеленью:

    • Сметана — 200 г

    • Укроп — 1 пучок

    • Петрушка — 1 пучок

    • Чеснок — 2 зубчика

    • Соль, перец — по вкусу

    Измельчите зелень и чеснок, смешайте со сметаной, добавьте соль и перец. Соус готов!

  3. Горчично-медовый соус:

    • Горчица — 2 ст. л.

    • Мед — 1 ст. л.

    • Соевый соус — 2 ст. л.

    • Оливковое масло — 1 ст. л.

    Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Этот соус идеально подходит для шашлыков и колбасок.


Всё, что теперь вам останется это создать идеальную атмосферу

Теплые сентябрьские выходные — это отличное время, чтобы собрать семью и друзей на пикник. Чтобы сделать отдых на природе незабываемым, обратите внимание на следующие моменты:

  1. Выбор места: отлично подойдет живописное место на берегу реки, озера или в лесу. Не забудьте взять с собой все необходимое для комфорта — пледы, подушки и складные стулья.

    Меню:подготовьте заранее меню, чтобы каждому было что выбрать. Помимо шашлыков и колбасок, можно приготовить овощи на гриле, салаты, свежие фрукты и, конечно, мясные нарезки с фермерскими сырами. Их можно приобрести в наших магазинах

    открыть каталог

  2. Развлечения: захватите с собой для игры на свежем воздухе мяч, бадминтон, фрисби. Такие активности не только поднимут настроение, но и помогут сжечь лишние калории.

    Музыка: создайте плейлист с любимыми песнями, чтобы создать подходящую атмосферу. Можно также взять с собой гитару для живого исполнения.


Искренне рекомендуем не упускать возможность и провести время на свежем воздухе, наслаждаясь вкусной едой и приятной компанией. Шашлыки, колбаски-гриль и домашние соусы от «Ракитянских деликатесов» помогут сделать этот пикник незабываемым.

Загляните в наши магазины "Ракитянские деликатесы", где вы найдете все необходимое для идеального пикника: сочные шашлыки, ароматные колбаски-гриль, разнообразные сыры, специи и популярные соусы. Наши продукты гарантируют, что ваш пикник станет настоящим удовольствием!
Кроме этого, у нас действует программа лояльности для постоянных покупателей. О ней вы можете узнать подробнее и поучаствовать по ссылке:

получить бонусную карту адреса наших магазинов


Приятного отдыха!


+7 (952) 435-25-05